辣炒皮蛋的做法

• 1.皮蛋先用电锅蒸熟,取出泡冷水待凉剥壳,切小块待用.

• 2.韭菜花洗净切成小粒状.辣椒切小丁状备用

• 3.油烧热放进韭菜花粒辣椒爆炒

• 4.加入调味料炒匀最后拌入皮蛋丁,完成