德国猪手的做法

• 1.把猪手连水和白醋放在锅中，先用大火，水滚后转中小火煮1小时

• 2.熄火焗4小时

• 3.把煮完的猪手捞起，用啤酒腌30分钟

• 4.腌完后猪手抹干，把盐抹上整只猪手，洒上黑椒

• 5.猪手放进放进光波炉，用低架，每面250度焗15分钟(
  连同上下左右，总共一小时) 。