桂圆蛋糕

桂圆蛋糕的做法
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健康功效:

核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

全蛋8个
沙拉油600克
低筋面粉450克
桂圆干300克
细砂糖400克
养乐多3罐
小苏打粉10克

菜谱做法:

  • 桂圆蛋糕的做法图解1

    1.主角~养乐多 一定要是正牌的养乐多喔!!

  • 桂圆蛋糕的做法图解2

    2.加入桂圆中开火煮成1罐量即可拌入核桃关火放入冷冻冰凉

  • 桂圆蛋糕的做法图解3

    3.将鸡蛋加入细砂糖用中速拌匀,快速打到发白在转中速打15~20分钟,用刮刀刮起不流动即可

  • 桂圆蛋糕的做法图解4

    4.转低速加入过筛好的低筋面粉和小苏打粉转中速混合

  • 桂圆蛋糕的做法图解5

    5.在加入煮过冷却好的桂圆核桃以快速打匀加入沙拉油慢慢加入吃进去即可

  • 桂圆蛋糕的做法图解6

    6.倒入挤花袋中挤入耐烤杯中约6~7分满即可

  • 桂圆蛋糕的做法图解7

    7.送入烤箱烘烤要转向上色均匀

菜谱小贴士:



这次蛋加糖打的时间有比较长,大约花了20~25分钟
烘烤的时间也花了不少唷~
终于完成了好吃的桂圆蛋糕啰~

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