迷你巧克力豆马芬的做法

• 1.奶油放置室温变软后切块用打蛋器拌置滑顺，在分次加入砂糖混合均匀。

• 2.再加入蛋液和1/2牛奶搅拌均匀。

• 3.加入已经混合并过筛的面粉，小苏打及泡打粉，用刮刀轻柔拌匀，最后倒入刚剩下的1/2牛奶拌成面煳。

• 4.加入巧克力豆混合，可留少许待会装饰面煳表面。

• 5.把面煳用小汤匙放置八分满放在已经放好衬纸的小马芬模，烤箱先预热，再用180度烘烤20左右，倒数五分时要注意马芬表面，可用铝箔纸盖上避免烤焦。