健康免揉面包

健康免揉面包的做法
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食材用料:

高筋面粉1杯米杯
海盐半匙
干酵母半匙
温水半杯米杯

菜谱做法:

  • 健康免揉面包的做法图解1

    1.将高筋面粉、海盐和酵母,放在乐扣乐扣中。

  • 健康免揉面包的做法图解2

    2.慢慢加入温水搅拌,拌到成为一球即可。(可微调水量,但别太湿)

  • 健康免揉面包的做法图解3

    3.放在室温下发酵。怕灰尘的话可稍微放个盖子,但不要密封。

  • 健康免揉面包的做法图解4

    4.过了3个小时,面团长大了~~

  • 健康免揉面包的做法图解5

    5.用烘培纸埝底,将面团放入玻璃乐扣乐扣中。

  • 健康免揉面包的做法图解6

    6.将烤箱预约到180度后,将面团放入烤箱中,以230度烤30分钟。

  • 健康免揉面包的做法图解7

    7.又香又美的免揉面包就出炉啰!

菜谱小贴士:



因为是自制的,也没有防腐,建议吃多少烤多少,剩下多馀的面团可以冰在冰箱,要用时再拿出来发酵一下就可以烤啰!刚出炉的是最美味的唷!

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