黑胡椒葱饼

黑胡椒葱饼的做法
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食材用料:

中筋面粉400g
滚水100g
冷水150g
葱花适量
蒜末适量
黑胡椒粉适量
适量

菜谱做法:

  • 黑胡椒葱饼的做法图解1

    1.中筋面粉放入盆中,沖入滚水搅拌再入冷水搅拌至没有颗粒,盖上保鲜膜,静置30分钟以上

  • 黑胡椒葱饼的做法图解2

    2.擀成长方形,抹上猪油,撒上盐,黑胡椒粉,葱花,蒜末

  • 黑胡椒葱饼的做法图解3

    3.卷成长条状后,再盘成螺旋状,静置20分钟左右

  • 黑胡椒葱饼的做法图解4

    4.擀成圆形饼皮,锅里放少许油,放入饼皮

  • 黑胡椒葱饼的做法图解5

    5.煎至两面金黄即可

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