蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉丝的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
料酒:活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.蒜苔切段。

  • 2.猪肉丝用料酒,淀粉抓匀。

  • 3.热锅凉油,下肉丝煸炒,肉丝变色,倒入葱姜丝,蒜苔,快速翻炒。

  • 4.加入酱油,料酒,盐,调味,出锅前加少许鸡精即成。

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