清蒸姜丝墨鱼

清蒸姜丝墨鱼的做法
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食材用料:

新鲜的墨鱼1斤
嫩姜丝约 1/3 碗
酱油适量约2t~ 3t

菜谱做法:

  • 清蒸姜丝墨鱼的做法图解1

    1.嫩姜切丝泡水备用...墨鱼洗干净..沥干水分~

  • 清蒸姜丝墨鱼的做法图解2

    2.加入酱油..米酒..糖少许..拌均匀~

  • 清蒸姜丝墨鱼的做法图解3

    3.将拌好的墨鱼稍微静置片刻..使之入味~然后舖入容器中→摆上姜丝→入蒸锅~

  • 清蒸姜丝墨鱼的做法图解4

    4.中大火蒸 8~10分钟..起锅后撒些葱花即可~

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