1.嫩姜切丝泡水备用...墨鱼洗干净..沥干水分~
2.加入酱油..米酒..糖少许..拌均匀~
3.将拌好的墨鱼稍微静置片刻..使之入味~然后舖入容器中→摆上姜丝→入蒸锅~
4.中大火蒸 8~10分钟..起锅后撒些葱花即可~
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