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姜末蒸草鱼
健康功效
香菜:活血化瘀
姜末蒸草鱼的做法
![姜末蒸草鱼的做法图解1]()
1.鱼洗净切刀花，撒上盐腌制15分钟（背部和肚子分开切，注意背部如图这样切吃的时候骨头会完整没有碎骨方便挑给孩子吃）
![姜末蒸草鱼的做法图解2]()
2.姜磨成末放生粉，生抽，熟油，少许盐，一起拌均备用
![姜末蒸草鱼的做法图解3]()
3.把拌好的姜末均匀的铺在鱼身上，在剪点葱白
![姜末蒸草鱼的做法图解4]()
4.胡萝卜切细丝铺在鱼上入锅，锅里下点料酒，蒸八分钟
![姜末蒸草鱼的做法图解5]()
5.出锅后剪些葱花香菜
![姜末蒸草鱼的做法图解6]()
6.来张侧面
小贴士
鱼切刀花按图一做，吃的时候骨头完整，吃起来放心，料酒是放到蒸锅里不是放鱼里哟
姜末蒸草鱼的家常做法
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