长豆烧鸡

长豆烧鸡的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

长豆半斤
姜片数片
一平匙铁汤匙
一碗

菜谱做法:

  • 长豆烧鸡的做法图解1

    1.鸡腿切块.
    起油锅爆姜片,入鸡肉.炒至肉变白色

  • 长豆烧鸡的做法图解2

    2.长豆放入炒(不吃软的稍后再放)

  • 长豆烧鸡的做法图解3

    3.加酱油.糖稍吵一下

  • 长豆烧鸡的做法图解4

    4.加水

  • 长豆烧鸡的做法图解5

    5.加盖,水滚小火30分
    (长豆要吃脆一点的在20~25分时倒入长豆再烧5~10分)

  • 长豆烧鸡的做法图解6

    6.开盖拌炒一下~完成

菜谱小贴士:



红烧肉类不要放盐
长豆如果不吃太软的,先烧鸡约20钟后再放长豆烧10分钟

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