冷压苦茶油佐蔬食

冷压苦茶油佐蔬食的做法
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食材用料:

季节时蔬五色
i58特调酱汁一份
冷压苦茶油10ml
冷压芝麻油几滴
纯酿酱油一匙
调味米酒or代糖2/3匙
姜汁/白醋2/3匙
七味粉/盐少许

菜谱做法:

  • 冷压苦茶油佐蔬食的做法图解1

    1.准备一大锅滚水,加入一小匙盐,可以让食蔬呈现甘甜的原味,并可以帮助维持食蔬五彩鲜艳的颜色,快速川烫30~90秒,然后沥干水份,盛盘!色香味俱全,视觉、味觉、肚子同时被满足了,大脑才会真得产生幸福的饱足感!

  • 冷压苦茶油佐蔬食的做法图解2

    2.不同颜色的食蔬,具有不同的营养素、植化素、膳食纤维、抗氧化素... 均衡摄取,然后专心、优雅的细嚼慢嚥... 咀嚼的动作可以在一边进食时,一边消耗卡路里^^~ 还能让大脑饱食中枢产生饱足感,才会觉得真的吃饱了!

  • 冷压苦茶油佐蔬食的做法图解3

    3.料理油,可分为 (OK的油) 及 (NG的油:反式脂肪、饱和脂肪)

    动物性油脂,为(饱和脂肪酸)
    植物性油脂,不含胆固醇,多为 单元&多元(不饱和脂肪酸)
    用好油料理好食材,加上均衡正确的饮食概念
    有助健康维持、养颜美容。

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