芋头:补虚
1.来自浊水溪特选台湾黑米~
做成真空包装-保存容易,
并且以小包装600g/包
小家庭使用上也不会造成负担呦!
2.富含丰富天然花青素及多种微量元素,
高质量膳食纤维,
茹素者食用 更是一大营养补给!
3.将圆糯米洗净,沥干水份备用..
4.将冠德-台湾黑米简单清洗一次(避免把丰富的花青素营养沖洗掉)..
加入一杯水再倒入step3略略搅拌...这水就是满满的营养呀!
放入电锅(外锅2杯水)蒸熟..
5.芋头去外皮后切成薄片状..将可放入电锅(外锅2杯水)蒸熟..
6.蒸熟后加入无盐奶油及糖拌匀并压成泥,放凉备用..
7.加入拌料拌匀再放凉备用..
8.取一模形,以一层黑米,芋泥,黑米压紧..
洒上白芝麻 就可以上桌食用啰!!