芋泥

芋泥
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作者:竹叶梦

健康功效

芋头:活血化瘀

食材用料

玉米油 少许
奶粉 一大勺
糖粉 一勺
巧克力豆 三十几粒

芋泥的做法

  • 芋泥的做法图解1

    1.将芋头洗净

  • 芋泥的做法图解2

    2.将芋头用不锈钢勺子刮皮,这是去皮的芋头如图(戴橡胶手套)

  • 芋泥的做法图解3

    3.锅加水放屉子将芋头倒入屉子上,盖好锅盖大火蒸25分钟

  • 芋泥的做法图解4

    4.蒸芋头时间准备巧克力豆备用

  • 芋泥的做法图解5

    5.红枣切去核切碎

  • 芋泥的做法图解6

    6.25分钟后,打开锅盖,用锅铲戳了几个芋头,熟了。

  • 芋泥的做法图解7

    7.拿大碗将芋头盛出,用勺子趁热压成泥,并加入一大勺奶粉拌匀

  • 芋泥的做法图解8

    8.加入一勺糖粉拌匀

  • 芋泥的做法图解9

    9.将巧克力豆和红枣加入拌匀(我挖走一半的芋泥做其他口味)

  • 芋泥的做法图解10

    10.洗净双手晾干,将手心抹点油取适量芋泥搓成圆球摆放盘子上,依次搓完。这个过程腾不出手拍照

  • 芋泥的做法图解11

    11.出成品图了。漂亮吗?喜欢的朋友赶紧行动吧。

小贴士

1 芋头去皮戴上橡胶手套,不然会过敏 ,也可以蒸熟后去皮,就不会过敏了 2 加的辅食可以随意添加 3 按压芋泥的过程有点慢,要有耐心,一定要压成泥后口感才好 4 一次不要做太多,做出来的芋泥尽快食用完

本菜谱由竹叶梦上传

芋泥的家常做法

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