1.先准备好材料,凤梨及火腿切丁备用
2.厚片吐司对角切,目的是方便撕开食用
3.吐司先抹上一层薄薄的美乃滋
4.把凤梨丁及火腿丁均匀的铺在吐司上
5.均匀的淋上番茄酱,番茄酱可以带出凤梨的酸甜味,另一方面淋上番茄酱之后乳酪丝比较容易乖乖的黏在上头,不会瘫掉~
6.铺上乳酪丝,盖到所有食材都看不到
7.一般的小烤箱就可以烤得很漂亮
8.大概7~8分钟就可以了,只要表面微焦,确定乳酪丝都融化了,这道蔬果料理就ok了
如果怕因为烤太久导致吐司边太硬的话,可以先在吐司边喷一点水,这样焗烤表面微焦,但是吐司一样是松软的喔~