南瓜炖饭

南瓜炖饭的做法
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健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料:

白米1杯
九层塔少许
鲜奶1小杯
适量
自己斟酌
蒜末1~2颗

菜谱做法:

  • 1.蒜切末,南瓜切小丁,一杯米洗净,水备用。

  • 2.爆香蒜末加点盐

  • 3.蒜末有点变黄时,倒入南瓜丁拌炒一下,倒入一碗水煮。

  • 南瓜炖饭的做法图解4

    4.加入洗干净的一杯米,边搅拌变煮(中火)。

  • 5.煮至米粒变成饭样(这中间要不断的加水搅拌)

  • 南瓜炖饭的做法图解6

    6.加入切碎的九层塔&一杯牛奶(米量杯大小)、盐自己斟酌加,再搅拌一下,收汁差不多就可以起锅了!

菜谱小贴士:



在煮的过程中要不段的搅拌喔!还要不断得注意水量,适时的加水,才不会太干!

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