蓝莓奶油蛋糕

蓝莓奶油蛋糕的做法
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食材用料:

低筋面粉60g
玉米粉20g
泡打粉1/4小匙
鲜奶2大匙
溶化奶油20g
2个
装饰用材料蓝莓派馅适量
鲜奶油适量

菜谱做法:

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解1

    1.步骤1先准备好所需材料ˊA料先过筛B料先溶化调匀...备用

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解2

    2.步骤2将模具抹上少许油并洒上粉类备用ˊ预热烤箱180度

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解3

    3.步骤3将材料C:蛋2个 ,砂糖 70g 混合打发至糖完全溶解

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解4

    4.步骤4轻拌入已经事先准备的材料A及B.确实拌匀但也不要过度搅拌以免面煳消泡

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解5

    5.步骤5倒入模具约7分满ˊ轻敲出气泡...送烤箱

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解6

    6.步骤6以180度烤15~18分钟蛋糕完全上色即可

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解7

    7.步骤7待蛋糕完全凉透ˊ放上蓝莓派馅ˊ挤上鲜奶油就OK啰~~

  • 蓝莓奶油蛋糕的做法图解8

    8.步骤8装饰用任何喜欢的果酱都可以ˊ鲜奶油懒得自己打ˊ买市售可以直接使用哦~ 即使完全不想装饰直接吃也OK

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