番茄牛肉汤

番茄牛肉汤的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

淬酿日式鲣鱼酱油露二大匙
红酒二大匙
少许

菜谱做法:

  • 番茄牛肉汤的做法图解1

    1.食材

  • 番茄牛肉汤的做法图解2

    2.番茄川烫去皮(先画十字用滚水川烫很好去皮喔 ) 切丁、马铃薯削皮切丁、洋葱切丁备用

  • 番茄牛肉汤的做法图解3

    3.牛肉川烫切丁备用

  • 番茄牛肉汤的做法图解4

    4.起油锅中小火先将洋葱炒软

  • 番茄牛肉汤的做法图解5

    5.加入番茄~番茄要过油炒过茄红素才会释放出来~

  • 番茄牛肉汤的做法图解6

    6.加所有的食材放入锅子~加调味料淬酿日式鲣鱼露二大匙~红酒二大匙~水~淹过食材~小火炖煮1~1.5小时

  • 番茄牛肉汤的做法图解7

    7.[淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼] -多层次口感,清淡、甘甜、鲜美不死咸 - 适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理 - 严选静冈鲣鱼 - 150天纯酿造工法酱油 [淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼] -多层次口感,清淡、甘甜、鲜美不死咸 - 适合沾、淋、拌、炒、蒸各种料理 - 严选静冈鲣鱼 - 150天纯酿造工法酱油

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