明太子魔芋面

明太子魔芋面的做法
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食材用料:

魔芋面条200g
明太子1大匙
柴鱼适量
海带酱油2大匙
500cc

菜谱做法:

  • 1.1过滤汤汁(柴鱼削丢弃)加入两大匙海带酱
    油拌匀即面的酱汁.

  • 2.2煮500cc的水,待滚放入一把柴鱼片削,关火盖上盖
    子闷至凉

  • 3.魔芋面入冰开水漂凉片刻,滤干待用.

  • 4.小黄瓜洗净,用刨刀刨出薄片,舖碗底再摆上魔芋面

  • 5.明太子剪开膜挤压出来,挖一匙在面上.
    注入柴鱼酱汁,上桌啰!

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