法式传统渍番茄的做法

• 1.番茄及罗勒洗净，番茄对切，罗勒切碎，拍几颗大蒜切碎末备用。

• 2.准备冷压初榨橄榄油备用。

• 3.取一大碗公，将番茄/罗勒/蒜碎放入大碗中稍作搅拌，淋上橄榄油。

• 4.调味以糖/海盐/现磨黑胡椒(现磨的较香)搅拌均匀即可。