豆浆布丁的做法

• 1.先将鸡蛋打在料理盆里，再加进适量的细砂糖

• 2.将两者搅拌均匀，倒入豆浆

• 3.准备筛网，把混合好的豆浆跟蛋液，一起过筛，两~三次

• 4.过筛之后，再把布丁液倒入准备好的耐烤模具或是保罗杯里

• 5.把所有装好布丁液的耐烤模具放在烤盘上，放进烤箱，在烤烤盘内加些水（因为我烤的比较多，所以大约加到水高1公分），温180度，烘焙时间30~35分钟（要视模具深浅、份量，增减烘烤时间哦！）

• 6.如果想要其他口味的布丁，也是准备相同份量的食材，步骤都一样。可以把豆浆改成一般牛奶、木瓜牛乳之类的乳制品

• 7.烤好之后，稍微放凉，就可以享用美味好吃又健康的豆浆布丁啰！