俄罗斯酸奶牛肉

俄罗斯酸奶牛肉的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血
酸奶:活血化瘀
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

酸黄瓜3条
酸奶/酸奶1杯
红洋葱1大个/2小个
Olive Oil适量
综合菇类6~7大个
一点点

菜谱做法:

  • 1.(1)把酸黄瓜跟红洋葱切片或切碎备用
    (2)干冬菇泡软,切不切块随个人喜欢啰^^

  • 2.把已经切片或切碎的酸黄瓜和红洋葱用醋抓一下下
    备用

  • 3.放橄榄油,盐,蒜头,把冬菇炒香

  • 4.把(2放下去一齐炒后,放进大碗中备用

  • 5.把牛排切成一条条,用盐和黑胡椒调味,想吃辣可以放红椒粉

  • 6.锅中放橄榄油,把牛肉放下去炒,每一面煎1分钟

  • 7.然后把(4)放进(6)中,翻一翻,放酸奶和牛奶

  • 8.再翻二翻,滚一下下之后就完成啰~!!!!!

  • 9.Done!!

菜谱小贴士:



酸黄瓜我是买外国的小小条的那种^.^
牛排要把肥肉先切掉喔

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