起司南瓜烘蛋吐司

起司南瓜烘蛋吐司的做法
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食材用料:

吐司1片
小青南瓜1/2颗
1颗
Pizza Cheese适量
橄榄油1-2T
匈牙利红椒粉1/2t
现磨肉荳蔻适量
海盐适量

菜谱做法:

  • 1.小青南瓜去籽切小丁,淋上橄榄油,与红椒粉/肉荳蔻/盐拌匀,舖在烤盘纸上,以170度C现烤15mins

  • 2.取出烤15mins的南瓜丁,舖在吐司四週,在南瓜丁中间打入蛋,撒上cheese,再以170度C烤12-15mins即可

菜谱小贴士:



不喜欢肉荳蔻可省略,但建议给肉荳蔻一个机会,烤出来的南瓜香气会多份温暖层次

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