墨鱼凤凰卷

墨鱼凤凰卷的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
海苔:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

食材用料:

墨鱼浆适量
糖,酒,椒粉适量

菜谱做法:

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解1

    1.1一颗蛋加入一小匙地瓜粉,拌匀,摊成蛋皮

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解2

    2.2墨鱼浆或鱼浆加入调味(因原本就满咸的,所以不加盐哦)

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解3

    3.1铺上海苔再抹一次

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解4

    4.2蛋皮抹上墨鱼浆

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解5

    5.1沾上蛋液

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解6

    6.2卷起

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解7

    7.再沾面包粉

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解8

    8.用中小火炸至金黄

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解9

    9.用番茄皮和小黄瓜装饰

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解10

    10.切成片

  • 墨鱼凤凰卷的做法图解11

    11.排成凤尾状就完成啰^^

菜谱小贴士:



因为它是生的,所以炸的时候要注意用中小火哦
我吃没沾酱,如果要沾酱也可哦^^

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