凤凰裹煎粽

凤凰裹煎粽
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作者:芷茵

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

肉粽子 1个
适量

凤凰裹煎粽的做法

  • 凤凰裹煎粽的做法图解1

    1.准备好粽子和鸡蛋,粽子最好是冰过的,切块不会散,容易煎,我的是冰了一个晚上的。

  • 凤凰裹煎粽的做法图解2

    2.拆开粽子切块

  • 凤凰裹煎粽的做法图解3

    3.打好鸡蛋液,蛋液里加一点点盐,如果粽子本身够味蛋液就不用加盐

  • 凤凰裹煎粽的做法图解4

    4.把切好的粽子裹上蛋液

  • 凤凰裹煎粽的做法图解5

    5.放油,粽子下锅小火煎至两面金黄即可

  • 凤凰裹煎粽的做法图解6

    6.成品

小贴士

很简单的一道小食,煎的时候全程小火即可

本菜谱由芷茵上传

凤凰裹煎粽的家常做法

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