香菇肉燥干面

香菇肉燥干面的做法
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健康功效:

干香菇:补虚、健脾、化痰

菜谱做法:

  • 1.干香菇洗净泡软切成小丁备用。

  • 2.热油锅放绞肉炒到变白色,加入香菇丁拌炒,加入调味料和油葱拌炒,加入1.5杯水盖上锅盖 以小火闷煮10分钟。

  • 3.做好了香菇肉燥可以淋在烫好的面上,或是淋在白饭上,香喷喷的料理就可上菜啰~

菜谱小贴士:



油葱酥作法~材料:红葱头适量 、橄榄油适量
将红葱头洗净切碎,放到油锅内以小火油炸,须不断翻搅以防烧焦 ,等到金黄色就可关火。

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