番茄起司烘蛋

番茄起司烘蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

牛番茄3颗
中筋面粉100克
300cc
起司条适量
欧芹适量

菜谱做法:

  • 番茄起司烘蛋的做法图解1

    1.番茄切丁

  • 番茄起司烘蛋的做法图解2

    2.加入鸡蛋搅拌均匀

  • 番茄起司烘蛋的做法图解3

    3.把2~4的材料全部加入搅拌均匀

  • 番茄起司烘蛋的做法图解4

    4.这次因为想要有烘蛋的嫩感所以水份比较多

  • 番茄起司烘蛋的做法图解5

    5.放入电锅
    跟白饭一起蒸(外锅一杯水)约 15-20分钟

  • 番茄起司烘蛋的做法图解6

    6.大家可以多试几次调整自己要的感觉~
    加上番茄也很多水份 所以这次的嫩度颇成功

  • 番茄起司烘蛋的做法图解7

    7.摆盘洒上欧芹
    感觉很高级喔~~
    里面还有起司香

    感觉再沾个番茄酱也很对味喔~

菜谱小贴士:



面煳的湿度就是汤迟拿起来不会有面煳卡在汤匙上
但上面会有薄薄的一层液体喔~~

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