意式洋葱汤的做法

• 1.准备好食材

• 2.高丽菜,马铃薯,红萝卜,培根切小块，蒜切成末,备用.

• 3.锅子内放入奶油，将洋葱放入拌炒，开小火慢慢的炒，让每丝洋葱均匀的沾到奶油，然后不停地拌炒，以免洋葱烧焦.

• 4.炒至洋葱变色,变软,备用.

• 5.蒜末爆香，加入高丽菜炒至软,备用.
  马铃薯及红萝卜烫软,偏用.

• 6.将所有食材加在一起.

• 7.加入约1000cc的水，及酱油、鸡汤块、月桂叶，煮至滚，再等2-3分钟就可起锅‧

• 8.完成