伪红油抄手

伪红油抄手的做法
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食材用料:

馄饨1人份
蒜泥2匙
热开水适量
酱油膏1小匙
辣椒油2匙半(依自己口味斟酌)
葱花适量

菜谱做法:

  • 1.热水煮开加入少许油防馄饨沾黏
    并将馄饨下锅煮至浮起关小火闷5分钟

  • 2.蒜泥,酱油,酱油膏,糖,辣椒油,香油,热开水拌匀备用
    热开水可用煮馄饨的水

  • 3.馄饨捞起放盘中淋上酱汁
    洒上葱花即完成

菜谱小贴士:



煮馄饨时勿必轻轻搅拌预防馄饨破碎
水中加点油防馄饨沾黏

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