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红烧香菇
红烧香菇的做法
![红烧香菇的做法图解1]()
1.香菇洗净去蒂，如果是大朵香菇切半，辣椒和蒜切碎，调好酱汁
![红烧香菇的做法图解2]()
2.锅热放1小匙油，中小火爆香蒜和辣椒
![红烧香菇的做法图解3]()
3.接着放入香菇略炒至香菇开始出水，倒入【调味料】不用再加水，以中火烧到香菇入味即可
![红烧香菇的做法图解4]()
4.
小贴士
1、
2、 除了香菇换成其他菇类来烧也很好吃
3、 如果不用调味米酒，糖可改成1大匙
红烧香菇的家常做法
（全部）
1.香菇洗净去蒂，如果是大朵香菇切半，辣椒和蒜切碎，调好酱汁
2.锅热放1小匙油，中小火爆香蒜和辣椒
3.接着放入香菇略炒至香菇开始出水，倒入【调味料】不用再加水，以中火烧到香菇入味即可
4.
1、
2、 除了香菇换成其他菇类来烧也很好吃
3、 如果不用调味米酒，糖可改成1大匙
