红豆薏仁紫米汤

红豆薏仁紫米汤的做法
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健康功效:

红豆:理气、清热解毒、活血
紫米:明目、补肝、健脾

菜谱做法:

  • 红豆薏仁紫米汤的做法图解1

    1.1加水至八分满。

  • 红豆薏仁紫米汤的做法图解2

    2.2将红豆、薏仁、紫米放入闷烧锅的内锅,洗净。

  • 红豆薏仁紫米汤的做法图解3

    3.煮开后再以小火煮 1 分钟后,放入闷烧锅内。(水滚前,先将浮在水面的泡沫舀除)

  • 4.闷烧锅闷 4 小时,取出内锅再加热至煮沸。熄火后加入红糖及桂圆干,搅拌均匀。

  • 红豆薏仁紫米汤的做法图解5

    5.再将内锅放入闷烧锅内 4 小时,红豆、薏仁、紫米皆已软化,即可食用。

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