杏仁起酥条的做法

• 1.糖粉过筛+蛋白...拌匀

• 2.取一起酥片 表面涂上一层薄蛋白霜 均匀撒上杏仁片

• 3.依自己喜爱切出适当大小....建议别切太细...烘烤澎起时.才不会倒...影响成品美观

• 4.烤箱预热180度 烤约10~12分钟(依各家烤温而调整)
  烤至金黄上色即可