杏仁起酥条

杏仁起酥条的做法
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食材用料:

冷冻起酥片6片
蛋白1颗
纯糖粉80~100克
杏仁片100~120克

菜谱做法:

  • 1.1取一起酥片 表面涂上一层薄蛋白霜 均匀撒上杏仁片

  • 2.2糖粉过筛+蛋白...拌匀

  • 杏仁起酥条的做法图解3

    3.依自己喜爱切出适当大小....建议别切太细...烘烤澎起时.才不会倒...影响成品美观

  • 4.烤箱预热180度 烤约10~12分钟(依各家烤温而调整)
    烤至金黄上色即可

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