港式芋香紫米

港式芋香紫米的做法
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健康功效:

芋头:补虚、健脾、解毒
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

黑糯米1杯
椰浆适量
适量

菜谱做法:

  • 1.黑糯米泡水12小时(1杯米=4杯水) 入电锅煮熟

  • 2.芋头切1.5公分厚片蒸熟放凉切丁

  • 3.冰糖加水煮溶化后加入芋头丁,煮至剩1/3水分备用

  • 港式芋香紫米的做法图解4

    4.将煮好的黑糯米放入砂糖融化,放上芋头,淋上椰浆即可。

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