家常黄花鱼

家常黄花鱼的做法
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健康功效:

料酒:活血化瘀

食材用料:

植物油
豆豉辣酱
葱姜蒜

菜谱做法:

  • 家常黄花鱼的做法图解1

    1.1锅加油姜片入锅炸片刻捞出弃用(这样处理后再炸鱼,能保持鱼皮的完整不破损)

  • 家常黄花鱼的做法图解2

    2.2黄花鱼洗净控干切花刀

  • 家常黄花鱼的做法图解3

    3.鱼入锅炸至两片金黄盛出

  • 家常黄花鱼的做法图解4

    4.锅留油,花椒粉爆锅、葱姜蒜、豆豉辣酱入锅炸出香味

  • 家常黄花鱼的做法图解5

    5.鱼入锅内,加糖烹料洒,加汤或水大火烧开小火慢炖(中间小心将鱼翻身)

  • 家常黄花鱼的做法图解6

    6.汤汁将干时加盐调味即可出锅

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