青蒜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.腊肠、青蒜、鲜红椒。
2.腊肠切斜刀片、青蒜切段、红椒切片。
3.炒锅上火烧热到底油、油热倒入腊肠翻炒。
4.至腊肠炒至透明时放入葱、姜末。
5.葱、姜末出香味倒入青蒜加料酒、盐、味精、糖调味。
6.最后放入红椒、大火翻炒几下就可以了。
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