腊肠炒青瓜

腊肠炒青瓜
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食材用料

青瓜 1根
广式香肠 2根
适量
生姜大蒜头 适量
尖椒 1个

腊肠炒青瓜的做法

  • 腊肠炒青瓜的做法图解1

    1.广式香肠炒青瓜成品图。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解2

    2.准备好青瓜和广式香肠。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解3

    3.香肠切片煮饭的时候。上汽放入电饭煲中蒸或放入蒸锅蒸!蒸透即可。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解4

    4.青瓜去囊切片。生姜大蒜辣椒切片。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解5

    5.锅里倒油烧热放入姜蒜辣椒爆香。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解6

    6.将青瓜放入翻炒片刻。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解7

    7.放盐翻炒均匀,炒至断生!

  • 腊肠炒青瓜的做法图解8

    8.倒入蒸好的香肠!翻炒片刻即可。

  • 腊肠炒青瓜的做法图解9

    9.盛起装盘。

小贴士

1.青瓜不喜欢吃皮可以削皮。
2.喜欢吃瓜软点的,可以多炒一下。
3.香肠要先蒸一下再炒。

腊肠炒青瓜的家常做法

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