凉拌紫菜
健康功效
紫菜:护眼明目、抗癌防癌
葱白:散寒
白糖:低蛋白质
凉拌紫菜的做法
1.将紫菜撕成小块备用。
2.配料图
3.将撕扯好的紫菜放入开水中,泡开。
4.将泡开的紫菜,水分控干即可。
5.将蒜片,姜都剁成末,葱白切小花,辣椒切小段即可。
6.将紫菜、姜末、蒜末倒入较大容器中,加入白糖、醋、生抽、盐搅拌均匀静置一边。
7.将锅烧热,倒入油,放入葱白,辣椒煸炒出香味即可。
8.将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可。
9.将凉拌好的紫菜,冷置一边,等其入味后更美味,吃时将紫菜在稍搅拌下即可。