凉拌皮冻

凉拌皮冻的做法
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健康功效:

黄瓜:利水、清热、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
花椒:温中、止泻、止痛

菜谱做法:

  • 凉拌皮冻的做法图解1

    1.黄瓜切片铺盘子底做装饰,皮冻切条

  • 凉拌皮冻的做法图解2

    2.将蒜蓉,辣椒圈放碗内

  • 凉拌皮冻的做法图解3

    3.锅内加花椒,芝麻油

  • 凉拌皮冻的做法图解4

    4.加入辣椒油

  • 凉拌皮冻的做法图解5

    5.将制好的辣花椒油倒入碗内

  • 凉拌皮冻的做法图解7

    7.加入生抽

  • 凉拌皮冻的做法图解8

    8.加入老陈醋

  • 凉拌皮冻的做法图解9

    9.将调好的汁浇到皮冻上

  • 凉拌皮冻的做法图解10

    10.花生碾碎

  • 凉拌皮冻的做法图解11

    11.撒到皮冻上

菜谱小贴士:

皮冻制作方法参考菜谱:春节家宴添彩的水晶皮冻

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