栗容麻球

栗容麻球的做法
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健康功效:

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料:

澄粉
热水

菜谱做法:

  • 栗容麻球的做法图解1

    1.澄粉放进盘里加入热水搅拌均匀,

  • 栗容麻球的做法图解2

    2.加入白砂糖,用手像抓东西般混合,揉和

  • 栗容麻球的做法图解3

    3.加入猪油混合,加入糯米粉和100ML的水全部材料混合,视乎情况加入剩下的40ML的水,揉和成适度的面团。然后用不沾湿盖住面团静置30分钟。

  • 栗容麻球的做法图解5

    5.用160度-170度的低温慢慢油炸10分钟至表面金黄色。捞起沥干油

  • 栗容麻球的做法图解6

    6.油温不要过高,怕芝麻会烧焦。

  • 栗容麻球的做法图解7

    7.最后几个什么内馅也没加。最喜欢用这种麻球和酒糟鸡蛋一起煮糖水了。好好吃,加了耶丝和花生的麻球煮的话更好吃,哈,好看又应节的新年小吃。

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