小布利面包

小布利面包的做法
726浏览 / 52收藏

健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

甜老面150克
高筋面粉180克
低筋面粉30克
细砂糖40克
2克

菜谱做法:

  • 小布利面包的做法图解1

    1.冷冻的老面团放室内回温,黄油回室温,然后将上述原料混合,揉成光滑的面团。

  • 小布利面包的做法图解2

    2.1揉成长条形,一头细一头粗些。

  • 小布利面包的做法图解3

    3.2将面团分割成20克一个。

  • 小布利面包的做法图解4

    4.擀成细长条状,从上向下圈起,依次做好。

  • 小布利面包的做法图解5

    5.表面刷2遍蛋黄液,撒芝麻。烤箱预热180度,中层20分钟左右(根据自己家的烤箱视情况而定吧)。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!