芒果冰淇淋

芒果冰淇淋
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健康功效

芒果:活血化瘀
葡萄干:活血化瘀
白糖:活血化瘀

芒果冰淇淋的做法

  • 芒果冰淇淋的做法图解1

    1.将葡萄干洗净后切成颗粒待用。

  • 芒果冰淇淋的做法图解2

    2.芒果洗净、去皮,然后放入搅拌器中打成果酱。

  • 芒果冰淇淋的做法图解3

    3.淡奶油加上白糖,用打蛋器打到7成左右发。(可以有柔软的形状)。

  • 芒果冰淇淋的做法图解4

    4.然后将葡萄干和芒果酱倒入。

  • 芒果冰淇淋的做法图解5

    5.搅拌均匀,倒入可以进冰箱冷冻室的密封容器内。放进冰箱后,每隔1小时,拿出搅拌一次,4-5次后达到最佳口感,即可食用。

小贴士

1、所有原料的量都可以根据自身需要做增减,注意芒果和淡奶油的比例即可。
2、打发淡奶油时,比较容易喷溅,建议使用大一些的容器。
3、每隔一小时使用勺子或着电动打蛋器搅拌一次,意在防止冰渣产生,将空气打进,增加蓬松度。

本菜谱由金钱豹上传

芒果冰淇淋的家常做法

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