巧克力芝士蛋糕

巧克力芝士蛋糕的做法
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食材用料:

奶油奶酪250克
动物性淡奶油15克
黑巧克力40克
细砂糖50克
全蛋3个
低粉10克
6寸圆模1个

菜谱做法:

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解1

    1.把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑。。

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解2

    2.分次加入一个全蛋打匀。。

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解3

    3.加入到淡奶油打匀。。

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解4

    4.加入融化的黑巧克力打匀。。

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解5

    5.筛入低粉拌匀。。

  • 巧克力芝士蛋糕的做法图解6

    6.奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模。。

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