蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜的做法
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健康功效:

苋菜:清热、解毒、促进生长、发育

菜谱做法:

  • 蒜蓉苋菜的做法图解1

    1.苋菜洗净,蒜剥皮。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解2

    2.锅烧热,放少许油,油热后放入洗净沥干的苋菜。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解3

    3.翻炒至苋菜变软,加少许盐。

  • 蒜蓉苋菜的做法图解4

    4.翻炒均匀,撒入蒜末,炒匀即可。

菜谱小贴士:

1.绿叶菜不易清洗,可用淡盐水浸泡10分钟;
2.苋菜易熟,不需炒太久,炒软即可。

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