咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

菜谱做法:

  • 咖喱猪肉饭的做法图解1

    1.猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解2

    2.锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解3

    3.炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解4

    4.锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解5

    5.炖好猪肉土豆里还有很多汤,不要怕,我们有办法解决它。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解6

    6.咖喱用刀划成小块,我只用了四小块。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解7

    7.把咖喱块倒进锅里,然后用勺子搅啊搅啊,你就会发现汤汁马上就粘稠了,咖喱的香味出来了,这时候可以用盐调一下味,ok。

  • 咖喱猪肉饭的做法图解8

    8.盛一碗白米饭扣在盘子中间,然后边缘摆上一圈焯好的西兰花。再把炖好的咖喱盛在盘子一边就可以了。

菜谱小贴士:

咖喱肉饭简单易做而且美味,很适合做给孩子们吃哦。

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