家常肉饼

家常肉饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

肉馅

菜谱做法:

  • 家常肉饼的做法图解1

    1.面粉中放入1个鸡蛋和适量水。

  • 家常肉饼的做法图解2

    2.和成面团,饧10分钟。

  • 家常肉饼的做法图解3

    3.分成两个剂子。

  • 家常肉饼的做法图解4

    4.肉馅220克。

  • 家常肉饼的做法图解5

    5.将面团擀成薄饼。

  • 家常肉饼的做法图解6

    6.肉馅放入饼的四分之三抹匀,从饼的中间切一刀。

  • 家常肉饼的做法图解7

    7.将右侧向左叠起来。

  • 家常肉饼的做法图解8

    8.再向上叠起。

  • 家常肉饼的做法图解9

    9.将右侧向左叠起,周围稍安一下。

  • 家常肉饼的做法图解10

    10.锅中放入少许油,放入饼坯煎制。

  • 家常肉饼的做法图解11

    11.一面上色翻过来再煎另一面,盖上锅盖小火煎制。两面成金黄色即可。

  • 家常肉饼的做法图解12

    12.盛入盘中。

  • 家常肉饼的做法图解13

    13.切开后,即可享用。

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