果酱千层酥的做法

• 1.把粉类混合在一起，揉成面团，并擀成0.3CM厚度的千层酥皮，分割成8*8CM的正方形形状。

• 2.用刀沿离边缘约1厘米处划4条道，其中有两个角是不能连起来。

• 3.在面片上刷一层全蛋液。

• 4.将一边翻折过来，把另一边也翻折过去，并压紧。静置20分钟，再表面再刷一层蛋液。

• 5.在中心放上一些果酱。

• 6.烤箱预热200度，约15分钟，烤至表面微金黄即可。