琉璃馍

琉璃馍的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

菜谱做法:

  • 琉璃馍的做法图解1

    1.准备好所需食材。

  • 琉璃馍的做法图解2

    2.把馒头切块泡入牛奶中片刻。

  • 琉璃馍的做法图解3

    3.放入煎锅煎至两面金黄。

  • 琉璃馍的做法图解4

    4.装入盘中备用。

  • 琉璃馍的做法图解5

    5.锅里的油留少许,一点就够了,直接放入糖。

  • 琉璃馍的做法图解6

    6.糖熬化稍黄马上关火,熬焦了就变苦了。

  • 琉璃馍的做法图解7

    7.把糖稀浇到煎好的馒头上,撒上芝麻,赶紧用筷子把馒头块分开,不要沾在一起。

菜谱小贴士:

不熟练的话可以倒一碗滚烫的开水放在盘在下面,这样糖稀不会那么快变硬,在旁边放碗冷水,分开的时候会扯很长的丝,可以在凉水里稍沾一下

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