土豆洋葱炸酱面

土豆洋葱炸酱面的做法
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健康功效:

土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
猪肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解1

    1.土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解2

    2.先把猪肉切成小丁,裹上淀粉。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解3

    3.葱、姜、蒜切碎。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解4

    4.再把洋葱切成小丁。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解5

    5.锅里放油,六成热放入肉丁煸炒。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解6

    6.放入葱、姜、蒜末煸炒。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解7

    7.倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解8

    8.放入土豆丁翻炒。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解9

    9.添加少许水烧开,用小火焖5分钟。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解10

    10.放入洋葱丁炒熟,放入盐、味精调味即可。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解11

    11.锅里放水烧开,放入面条煮3--5分钟即可。

  • 土豆洋葱炸酱面的做法图解12

    12.把面盛到碗里,浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。

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