荠菜饺子

荠菜饺子的做法
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健康功效:

猪肉:补肾、滋阴、益气
荠菜:利湿、清热、止血

食材用料:

葱姜适量
酱油料酒适量
油盐适量

菜谱做法:

  • 荠菜饺子的做法图解1

    1.猪肉剁成馅,葱姜切末备用。

  • 荠菜饺子的做法图解2

    2.12荠菜摘洗干净。

  • 荠菜饺子的做法图解3

    3.21锅内烧开适量清水,放入荠菜焯一下捞出控水,切末。

  • 荠菜饺子的做法图解4

    4.肉馅内放葱姜末,放入适量酱油料酒腌制,适量油,搅拌均匀。

  • 荠菜饺子的做法图解5

    5.放入荠菜末,放适量盐,蚝油,搅拌均匀。

  • 荠菜饺子的做法图解6

    6.取饺子皮,包成饺子,老公包的,所以他是用手这样攥的。

  • 荠菜饺子的做法图解7

    7.锅内烧开适量清水,放入饺子,煮开后点3次水,煮熟出锅即可。

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