药膳鸡汤火锅

药膳鸡汤火锅
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健康功效

金针菇:活血化瘀

食材用料

鸡半只
炖鸡药材一袋
白苋菜
莲藕一节
油豆腐
糯玉米 3个
水豆腐 3块

药膳鸡汤火锅的做法

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解1

    1.鸡半只,洗净。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解2

    2.鸡剁成大块放汤锅中。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解3

    3.药材准备。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解4

    4.将药材洗净放入汤锅中。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解5

    5.加满水,电磁炉调到“煲汤”档(温度始终保持在160度)。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解6

    6.鸡汤煨制2小时。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解7

    7.金针菇洗净(火锅少不了美味的金针菇的)。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解8

    8.白苋菜洗净(是他想吃的叶子菜)。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解9

    9.玉米切块,等火锅最后时加进去煨,味道会很好的。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解10

    10.水豆腐洗净切块。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解11

    11.油豆腐一袋准备。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解12

    12.莲藕一节洗净刨皮,切片。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解13

    13.鸡汤煨到最后加盐调味。所有材料准备妥当,可以开始吃火锅了。

  • 药膳鸡汤火锅的做法图解14

    14.在下涮菜之前,一定要先喝一碗美味的鸡汤哦!最好再来一个鸡腿和鸡翅!

小贴士

1、部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪,患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高,可引起动脉硬化等疾病,还会使血压持续升高,很难降下来。
2、消化道溃疡等胃肠功能不好的人群,也不宜多喝鸡汤,鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,对患有胃溃疡的人,会加重病情。
3、肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤,鸡汤会增加肾脏负担。

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药膳鸡汤火锅的家常做法

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