糯香红豆包

糯香红豆包的做法
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菜谱做法:

  • 糯香红豆包的做法图解1

    1.准备好原材料,依次为糯米面、白沙糖和之前就做好的蜜红豆。

  • 糯香红豆包的做法图解2

    2.糯米面中加入糖,慢慢的倒入水并用筷子不停搅拌开始和面。

  • 糯香红豆包的做法图解3

    3.揉好的面团表面光滑,再撮成长条形。

  • 糯香红豆包的做法图解4

    4.用手揪下大小差不多的小剂子。

  • 糯香红豆包的做法图解5

    5.取一个小剂子,里面包上蜜红豆(不好意思,这张图片拍的实在是不咋地,蜜红豆是之前就做好了的)。

  • 糯香红豆包的做法图解6

    6.包好红豆后再在外面裹上一层黑芝麻(我喜欢黑芝麻,因为想让头发黑点,嘿嘿)。

  • 糯香红豆包的做法图解7

    7.开始起油锅,锅中倒入油(油可以多一些),待油温五六成热时放入刚才做好的红豆包。

  • 糯香红豆包的做法图解8

    8.开小火慢慢的炸,用铲刀轻轻弄开一点看看糯米还有没有纯白色的,没有的话就可以起锅啦!

  • 糯香红豆包的做法图解9

    9.咬一口,真是太好吃啦!

菜谱小贴士:

1、放入糖的量可以根据自己喜爱来放,一般而言,500g糯米面放50~100g糖就可以了。
2、糯米食品虽然好吃,但能量都是大米的数倍,偶尔解解馋当然是可以的,但也不能天天吃哦!

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